Kylling Salat Med Haloumi Ost og Advocado
Ingredienser:
200 g Kylling Filetter
½ Haloumi ost
1 Advocado
Salat
Agurk
Tomat
Majs
2 dl Cornflakes
1 Æg
4 fed Hvidløg
Mel
Salt
Peber
Olie
- Skær salat og de andre grønsager ud i mundrette stykker og blandes sammen
- Skær haloumien i skiver og steg på en pande evt med lidt olie
- Skær advokadoen ud i skiver
- Bland mel med salt og peber
- Pisk æg med hvidløg
- Knus cornflakesne
- En efter en kom kyllingen i mel, så æg og tilsidst cornflakes så de er dækket, gør det med al kyllingen
- Kom salaten på en tallerken, kom advocado, kylling og ost ved siden
Velbekommen
Broccoli Salat
Til 4 Potioner
Ingredienser:
1 Buket Broccoli
1 Rødløg
2 - 3 dl Græsk Yoghurt
1 tsk Sukker
- Hak løget i små fine tern bland dem i yoghurten med sukker
- Skær borccolien i små buketter
- Bland det hele sammen
Spises med kyllingdeller, alm. deller alt hvad man synes
KartoffelSalat
Til 2 Personer
Ingredienser:
4-6 Store Kartofler
5-6 Forårsløg
3 dl Græsk Yoghurt
Purløg
Salt
Peber
- Skræl kartoflerne og kog dem til de er færdig kogt, skær dem evt ud i små stykker så skal de ikke have så lang tid og lad køle helt af
- Skær forårsløg ud i små stykker
- Bland dem med græsk yoghurt, purløg og smag til med salt og peber
- Kom til sidst de kolde små kartofler i
Spises til kyllinge deller, pølser eller en go bøf alt efter ønske
Råkost
Til 1 Potion
Ingredienser:
4 Gulderødder
1 Æble
1 Håndfuld Rosiner
Lidt citron saft
- Gulerødderne skræles og rives på et rivejer
- Riv æblet på rivejern
- Bland det hele sammen med rosiner og citronsaft
Pasta Salat
Til 2 personer
Ingredienser:
ca 200 g Grov Pasta
4 Salat Blade
Kvart Agurk
Majs
Ærter
2-3 CherryTomater
½ Peberfrugter
2 Gulerødder
Kylling eller Tun
- Kog pastaen efter anvisning
- skær alle grønsagerne ud i små stykker
- skræl gulerødderne og riv dem på rivejern
- Bland det hele sammen med den kolde pasta
- Kom hjemmelavet dressing på evt
Ingen kommentarer:
Send en kommentar